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2018/09/14

チキンラーメンはそのまま食べる?注意点とアレンジレシピ6選を紹介

インスタントラーメンはたくさんの種類が売られており、あらゆるアレンジレシピがあります。
中にはインスタントラーメンとは思えない凝ったレシピもありますが、「そのまま食べる」というもっともシンプルな食べ方をしたことはありますか?

「チキンラーメン」は、CMでも「そのまま食べる」方法を紹介して話題になりました。
今回はチキンラーメンをそのまま食べる時の注意点やアレンジレシピをご紹介します。

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目次

チキンラーメンをそのまま食べるCMが話題に!

「チキンラーメンを袋からそのままバリバリとかぶりついて食べる」というCMを初めて見た時、衝撃を受けた人も多いのではないでしょうか。
おそらくそういう食べ方をしたことがある人はいるだろうと思っても、まさか企業側が放映するCMでそんな食べ方を推奨するのかと驚いたと思います。

「0秒チキンラーメン作ってみます!」と高らかに宣言されて、どうするつもりかと思った瞬間、袋を開けてそのままのチキンラーメンにかぶりつき、「うまい!」と満足するその姿にびっくり。
このCMはとても話題になり、「そのままで食べてみよう」と思った人もいるでしょう。

<下に続く>

チキンラーメンはそのまま食べてもいい?

チキンラーメンは調理するかそのまま食べるか
さて、それではチキンラーメンは本当にそのまま食べてもいいものなのでしょうか。
食べ方は個人の自由なので、もちろんそのまま食べて問題はありません

むしろチキンラーメンは麺に直接味が付いているので、「そのままで食べるのも全然ありなのかも?」と思わせてくれるくらいです。
しかし、「さすがにしょっぱいのではないか」「似たようなラーメン系スナック菓子があるからそっちでいいじゃないか」「そのままの食感を活かしたほかの食べ方を知りたい」など数々の疑問があるでしょう。

まずはチキンラーメンをそのまま食べる際の注意点、それからアレンジレシピをご紹介していきます。

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チキンラーメンをそのまま食べる時の注意点

では、チキンラーメンをそのまま食べる時の注意点をみていきましょう。
チキンラーメンをそのまま食べる時の注意点には、以下のものがあります。

  1. 塩分の過剰摂取
  2. 油分・添加物・カロリーの過剰摂取
  3. 水分も一緒に摂る
  4. かじりつくと散らかる
  5. 食事ではなくお菓子・おつまみのつもりで食べる
  6. 麺が固いので歯が弱い人は注意
  7. 食べ残したものの保存方法

続いて、チキンラーメンをそのまま食べる時の注意点を、それぞれ詳しくみていきます。

注意点①:塩分の過剰摂取

チキンラーメン1袋の塩分相当量は、麺2.3g、スープ3.3gの合計5.6gです。
厚生労働省の1日あたりの塩分摂取量の目標値が成人男性8g、成人女性7gとなっています。

他の食事でも塩分を摂っているはずなので、1袋全部を一度に食べてしまうと、確実に塩分の過剰摂取となってしまいます。

注意点②:油分・添加物・カロリーの過剰摂取

塩分の他にも過剰摂取には気を付けなければいけないものがあります。
油で揚げた麺なので油分などの過酸化脂質や添加物の摂り過ぎ、カロリーオーバーにも注意しなければなりません。

しかしそもそも添加物などを気にする人はインスタントラーメンそのものを食べないかもしれませんね。

注意点③:水分も一緒に摂る

お湯を入れて食べる場合にはそのぶんの水分を摂取することになりますが、そのままで食べると水分を全く摂らないことになります。
塩分が多いだけでなく、乾燥した麺は体の中で水分を吸収してしまいます。

そのままで食べる時は水分も一緒に摂るようにしましょう。

注意点④:かじりつくとちらかる

CMのように袋から直接かじりつくと、麺がボロボロとこぼれて散らかってしまいます。
袋に入ったまま封を開ける前に少し砕き、皿などに出して食べれば麺が飛散するのをふせぐことができます。

また、かじりつくと一気にたくさん食べてしまうので、それをふせぐこともできます。

注意点⑤:食事ではなくおやつ・おつまみのつもりで食べる

チキンラーメンをそのままで食べると、たとえ1食分食べてもお腹いっぱいにならず、腹持ちもそこまでいいとは言えませんし、栄養価的にもかなり偏ってしまいます。

「食事」として食べるよりは、「おやつ」「おつまみ」のつもりで食べるようにしましょう。

注意点⑥:麺が固いので歯が弱い人は注意

他のインスタントラーメンよりは固くないチキンラーメンですが、それでもそのままかじりついて食べるのならば、特に歯が弱い人は注意しましょう。
歯が欠けてしまったり、詰め物が取れてしまうかもしれません。

注意点⑦:食べ残したものの保存方法

一度に食べきらないほうがいいということはご説明しましたが、残したチキンラーメンをそのまま放置しておくと湿気てしまいます。
密封できる容器や袋に移し替えて、早めに食べきるようにしましょう。

<下に続く>

チキンラーメンそのまま派VS調理派

チキンラーメンはそのまま食べておつまみに

0秒チキンラーメンの魅力にハマった「そのまま派」と、そのまま食べるなんて邪道だという「調理派」、それぞれに推す理由があります。
それぞれの意見をみていきましょう。

そのまま派の意見

そのまま派の意見は、とにかく手軽にポリポリと食べられるところにあります。特にお酒のおつまみにはもってこいです。

  • 小腹がすいたらいつでもどこでもすぐに食べられる
  • お湯もお皿も必要ないので用意や片づけが楽
  • ポリポリとした食感がいい
  • 麺に味が付いているので、他のインスタントラーメンの中でもそのまま食べるのに向いている
  • おやつ・おつまみになる

調理派の意見

お腹を満たすための食事としてはやはり調理して食べるにつきます。少しでも健康のことを気遣いたいという人は、調理方法などを工夫して食べています。

  • 野菜や卵を足すことで、アレンジを楽しんだり、栄養バランスを気遣うことができる
  • 食事になる(1食分として食べられる)、お腹にたまる
  • スープを飲み干さなければ塩分などを多少抑えることができる
  • 熱々を食べられる
  • チキンラーメン独自のたまごポケットは調理しないと意味がない

おすすめの食べ方

さまざまな意見がありますが、チキンラーメンは麺に味がついているので、そのまま食べても美味しいですし、ラーメンとして食べるのもお湯を注ぐだけなのでとても簡単です。
それ以外にも、野菜を足したり釜たま風にしたりと、アレンジの幅が広いこともチキンラーメンのおすすめポイントです。

その時のお腹のすき具合や食べたい気分でいろいろな食べ方ができるのです。

<下に続く>

そのままで簡単!チキンラーメンのアレンジレシピ

では、チキンラーメンのアレンジレシピをみていきましょう。
ここでは、お湯を入れて「ラーメン」として食べるのではなく、チキンラーメンのポリポリとした食感をそのまま活かして食べるアレンジレシピをご紹介します。

チキンラーメンのアレンジレシピには、以下のものがあります。

  1. チキンラーメンおにぎり
  2. チキンラーメンふりかけ
  3. チキンラーメンそばめし
  4. チキンラーメンお好み焼き
  5. チキンラーメンバーガー
  6. チキンラーメンサラダ
  7. チキンラーメンポテトサラダ

続いて、チキンラーメンのアレンジレシピを、それぞれ詳しくみていきます。

アレンジレシピ①:チキンラーメンおにぎり

①チキンラーメンを袋の中で砕きます。
②小さめの丸いおにぎりを作ります。
③おにぎりの表面に砕いたチキンラーメンをまぶして完成です。

チキンラーメンの味がお米にほんのりうつってちょうどいい塩気になり、スナック感覚でも食べられます。
お好みでウインナーやベビーチーズなどの具材を入れるのもいいでしょう。

細かく砕いたチキンラーメンをお米に混ぜてから握ればこぼれずらくなるので、お子さまでも食べやすくなります。

アレンジレシピ②:チキンラーメンふりかけ

①チキンラーメンを砕きます。
②①にちりめんじゃこ、七味唐辛子、ごま、刻みのりなどをお好みで混ぜ合わせます。

ホカホカのご飯にのせればご飯が何杯でも進みます。
チキン味は意外とお米とも合います。

上からお湯をかけてお茶漬けにしても美味しいです。

アレンジレシピ③:焼かないチキンラーメンそばめし

①チキンラーメンを袋の中で砕きます。
②あたたかいご飯に①を入れて混ぜ合わせます。
③チキンラーメンがお好みの固さになったら完成です。

新たに調味料を足したり味付けするも必要なく、火も使わないのでとにかく簡単にできます。
炊飯ジャーの中で混ぜてしまえば洗い物も少なくなります。

アレンジレシピ④:チキンラーメンお好み焼き

①お好み焼き粉100gと水100ccを合わせて生地を作ります。
②卵1個、キャベツ250g、砕いたチキンラーメンをお好みで入れて混ぜ合わせます。
③フライパンかホットプレートで両面を焼き、ソースやマヨネーズ、かつお節などをかけて完成です。

豚肉、シーフード、紅ショウガ、チーズ、明太子などお好きな具材を入れるとより美味しいです。
チキンラーメンのポリポリとした食感がアクセントになり、いつもと一味違ったお好み焼きが楽しめます。

アレンジレシピ⑤:チキンラーメンバーガー

①ハンバーガー用のバンズにマーガリンを塗ります。
②お好きな具材と、10秒間お湯に浸けたチキンラーメンをのせてバンズで挟んで完成です。

具材はハムやチーズ、レタス、トマトなどなんでもOKです。
マーガリンの代わりに辛子マヨネーズを塗っても美味しいです。

チキンラーメンの厚みと、パン+麺というかなりボリューム感のあるハンバーガーができます。

アレンジレシピ⑥:チキンラーメンサラダ

①チキンラーメンを砕いておきます。
②お好きな野菜(レタス、キャベツ、ベビーリーフ、水菜など)の上に①をかけて、ドレッシングなどをかけて完成です。

チキンラーメンのチキン味に合うドレッシングを選ぶようにしましょう。
市販のサラダミックスなら盛り付けるだけで簡単です。

温泉卵をのせても美味しいです。

アレンジレシピ⑦:チキンラーメンポテトサラダ

①じゃがいもは茹でて潰します。きゅうりは薄切りにして塩もみし、水気を絞っておきます。ハムは1cm角に切っておきます。
②①をボウルに入れ、砕いたチキンラーメン、マヨネーズを入れて混ぜたら完成です。

チキンラーメンの塩気があるので、マヨネーズの量は適宜調整してください。
お好みで七味やラー油を入れるとおつまみにもぴったりです。

<下に続く>

チキンラーメンはそのまま食べる?注意点とアレンジレシピのまとめ

調理して食べるのはもちろん、そのまま食べても美味しいのがチキンラーメンの魅力のひとつです。
アレンジレシピもあるので、そのまま食べるのにも飽きたらいろいろと試してみましょう。

保存もきくので家に常備しておけば、食事としても、おやつやおつまみとしても大活躍してくれそうですね。
ただ、やみつきになる味なので食べ過ぎには注意しましょう。

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「お金のコトをもっと身近に」というミッションで、みんなのお金ドットコム(みんかね)を運営しています。 投資・節税・保険・ローン・クレカ・節約などのテーマの情報を各領域の専門家や編集部を通して記事配信していきます。
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